Μετά από δυο χρόνια αλλεπάλληλων διαδικτυακών συναντήσεων, ο σημαντικότερος θεσμός του Εκπαιδευτικού Ομίλου Anko επέστρεψε δυναμικά και με φυσική παρουσία.
Η Ημέρα Καριέρας 2022 πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 4 Φεβρουαρίου στην Αίθουσα Τιτανικός του Akti Imperial, όπου οι ηγετικές δυνάμεις του τουρισμού γνώρισαν τη νέα λεγεώνα επαγγελματιών που εκπαίδευσε η σχολή.
Σε ένα τόσο ανταγωνιστικό περιβάλλον, οι επιχειρήσεις κρίνονται για τη διαδικασία στελέχωσης και εκπροσώπησης τους στην παγκόσμια αγορά. Σε αυτή την κατεύθυνση ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Anko εστίασε στην ενδυνάμωση του επιπέδου ετοιμότητας των σπουδαστών ώστε να ξεχωρίζουν στην επόμενη ημέρα της τουριστικής βιομηχανίας. Ενέταξε την εξέλιξη και την καινοτομία στα προγράμματα εκπαίδευσης αξιοποιώντας με το μέγιστο δυνατό τρόπο συνέργειες και εργαλεία που δημιουργούν ένα υψηλό επίπεδο τεχνογνωσίας και επαγγελματικής κατάρτισης.
Ως εκ τούτου δεν είναι τυχαίο που περισσότερες από 45 επιχειρήσεις έβαλαν τις βάσεις δημιουργίας ενός εποικοδομητικού δικτύου συνεργασίας με σπουδαστές και αποφοίτους της σχολής. Η νέα γενιά του τουρισμού, άρτια εκπαιδευμένη, παρουσίασε τις περγαμηνές της και έκανε το πρώτο βήμα προς την επαγγελματική καταξίωση.
Η ασίγαστη αυτή προσπάθεια χάρισε μια μοναδική αναγνώριση στη σχολή που είναι ταυτόχρονα υψηλό πλεονέκτημα για τα βιογραφικά των αποφοίτων.
Το ΙΙΕΚ Anko είναι ο πρώτος και μοναδικός εκπαιδευτικός φορέας Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΙΕΚ) στην Ελλάδα στο οποίο απονέμεται Διεθνής Πιστοποίηση (Accreditation) από το Institute of Hospitality, το διεθνή εξειδικευμένο επαγγελματικό φορέα του τουρισμού για τα προγράμματα α) ΙΕΚ Hotel Management, β) IEK Μαγειρικής Chef (Technician of Culinary Arts), γ) IEK Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας (Bakery and Pastry Technician).
Οι εκπρόσωποι των σημαντικότερων φορέων του τουρισμού έδωσαν επίσης το παρών στην Ημέρα Καριέρας και δήλωσαν ότι οι σπουδαστές της Anko ξεχωρίζουν για τις γνώσεις τους και το επαγγελματισμό τους, είναι εξελίξιμοι και επιτυγχάνουν μεγάλη πρόοδο σε σύντομο χρονικό διάστημα. Παράλληλα τόνισαν ότι εντοπίζεται έντονη έλλειψη προσωπικού στον τουριστικό κλάδο, ενώ η εκπαίδευση συμβάλλει καθοριστικά στην ποιότητα των υπηρεσιών σε ένα άκρως ανταγωνιστικό περιβάλλον. Το παρόν έδωσε και η Ένωση Ξενοδόχων με τον Πρόεδρο κ. Μανώλη Μαρκόπουλο, παρέχοντας συμβουλευτική στους νεοεισερχόμενους στον κλάδο του ξενοδοχειακού δυναμικού.
Η διευθύντρια του ΙΕΚ Anko Στεργία Έψιμου δήλωσε: «Είμαστε περήφανοι για τους σπουδαστές μας. Για άλλη μία χρονιά άφησαν τις καλύτερες εντυπώσεις, ήταν άψογα προετοιμασμένοι και έδωσαν αποδοτικές συνεντεύξεις. Μέλημα μας είναι ο κάθε σπουδαστής να κλείσει την καλύτερη συμφωνία από άποψη καθηκόντων και επαγγελματικής εκπαίδευσης στον εργασιακό χώρο».
Η διευθύντρια του ΙΙΕΚ ΑΝΚΟ
Στεργία Έψιμου
